台中市西屯區朝富路298號
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蘭那泰式餐廳

泰饌嚴選

Finest Tai Ingredients

About Lanna

品牌精神

Sawadeeka 泰語中蘭(Lan)表示一百萬,那(Na)指田地,我們將之譯為百萬良田。

蘭那泰王朝由明萊王於1296年在泰國北方有玫瑰之稱的清邁建城,為蘭納泰(Lannathai)的首都,西元17世紀緬甸入侵,直到1786年才歸還泰國,並於1910年才規劃成泰國的一府。至今已700多年。 明萊王於1269年建都的偉大事蹟,其實「清萊」之名也就是源自於「明萊王之城」的意思,他的卓越貢獻非凡;紀念碑前有許多鮮花,是泰國民眾自發性的祭拜,其貢獻可見一般深獲人心。 蘭那泰王朝的文化、建築、宗教、手工藝品與宮廷料理在泰國都佔有極重要的地位。 泰國北部八省屬古蘭那泰王朝,氣候溫和,良田千畝,風景秀麗,人民樂天。 而今我們承蘭那泰王朝的文化與精神,讓宮廷料理得以延續,讓國人都可以感受蘭那文化的優美環境、與不同風味美食料理,彷彿置身世外桃源之境的享受!

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蘭那資深主廚均自泰國學習傳統泰式經典菜餚,有豐富的泰式料理烹調經驗。如果您對我們所為您提供的餐飲服務有 任何指教,我們都會虛心接受並立即改進,您寶貴的意見將是我們自我提升的最大原動力。

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